Diät fir Pankreatitis

Mat Pankreatitis ass e wichtegen Deel vum Magen-Darmtrakt beaflosst - d'Bauchspaicheldrüs, déi Insulin produzéiert a vill Enzyme involvéiert an der Verdauung. Et ass net iwwerraschend datt d'Diät eng grouss Roll bei der Behandlung an der Préventioun vun dëser Krankheet spillt. Fir Pankreatitis sollt d'Diät net Alkohol, grouss Quantitéite Fett a Faser enthalen.

Wat ass Pankreatitis

Pankreatitis ass eng akuter oder chronesch Entzündung vun engem vun den Haaptorganer vum endokrine System vun eisem Kierper - der Bauchspaicheldrüs. De Fonctionnement vum ganze Magen-Darmtrakt an de Prozess vun der Verdauung vun der Nahrung hänkt vum normale Fonctionnement vun dësem Organ of.

D'Bauchspaicheldrüs läit an der Noperschaft vun der Liewer, direkt hannert dem Bauch. Et mécht vill Funktiounen, déi haaptsächlech d'Synthese vun Hormonen ass, besonnesch Insulin. Et produzéiert och Verdauungsenzyme, déi den Ofbau an d'Absorptioun vu Fette, Proteinen a Kuelenhydrater garantéieren. Verdauung vu Liewensmëttel geschitt ënner dem Afloss vum Bauchspeicheldrüs Jus, deen direkt an den Duodenum erakënnt.

Am Wesentlechen ass Pankreatitis Selbstvergëftung vu Bauchspeicheldrüsgewebe duerch d'Enzymen déi et produzéiert. Entzündung fänkt mat exzessiver Produktioun vu bestëmmten Enzymen a Kombinatioun mat verstäerkten Drock an de Kanäl vun der Drüs un. Exzessiv Enzyme kommen an den allgemenge Bluttkreeslaf, negativ Auswierkungen op de Fonctionnement vum Gehir, Nieren an aner intern Organer.

Ursaachen vun der Entzündung vun der Bauchspaicheldrüs:

• Alkoholmëssbrauch. Méi wéi d'Halschent vun den Observatioune vu Pankreatitis si mat reegelméissege Konsum vu groussen Dosen Alkohol assoziéiert.
• Pankreatitis entwéckelt sech dacks mat Cholelithiasis, Bauch Trauma, d’Bildung vu Zysten an de Gallekanälen a bösartigen Tumoren an der Drüs.
• D'Krankheet kann eng Nebenwirkung vu bestëmmte Medikamenter sinn, wéi Diuretika.

D'Risikogrupp enthält Diabetiker, Leit mat aneren endokrinen Pathologien an Hepatitis B oder C. Heiansdo entwéckelt Pankreatitis während der Schwangerschaft oder no enger Niertransplantatioun.

Wéi beaflosst Alkohol de Fonctionnement vun der Bauchspaicheldrüs?

Den Alkohol brécht am Kierper of, fir Acetaldehyden ze bilden, déi fir Mënschen gëfteg sinn. Bauchspaicheldrüs Zellen si besonnesch ufälleg fir hir schiedlech Effekter. Zousätzlech kann Alkohol drénken Spasmen a Verengung vun de Bauchspaicheldrüs verursaachen, wat zu der Akkumulation vu Bauchspaicheldrüs dran féiert. Als Resultat fänken d'Verdauungsenzyme un d'Drüse selwer ze veraarbecht, wat d'Entzündung verursaacht. Mat der Zäit, wann d'Krankheet net behandelt gëtt, stierwen d'Zellen vun der Drüs (Bauchspaicheldrüs Nekrose) a ginn duerch Narbegewebe ersat, d'Orgel verléiert d'Fähigkeit ze funktionéieren wéi virdrun.

Aarte vu Pankreatitis

Déi allgemeng Klassifikatioun vu Pankreatitis baséiert op der Natur vun der Krankheet: akuten Attack oder verlängert chronesch Pankreatitis mat periodesche Réckwee. Déi zwou Formen ënnerscheeden sech an der Gravitéit vun de Symptomer a erfuerderen verschidde Behandlungsmethoden.

Akute Pankreatitis

Den entzündleche Prozess bei akuter Pankreatitis entwéckelt sech ganz séier a gëtt ëmmer vu schwéiere Schmerz begleet. An deene meeschte Fäll geschitt d'Krankheet wéinst Alkoholmëssbrauch oder nom Iessen vu grousse Quantitéite vu fettegen Iessen. Heiansdo gëtt eng Vergréisserung virun engem Attack vun enger akuter Hepatescher Kolik.

Symptomer vun akuter Pankreatitis:

• Schwéier Schmerz am lénksen Hypochondrium, Stralung an aner Organer. De schmerzhafte Attack dauert ongeféier eng hallef Stonn bis eng Stonn. De Schmerz gëtt besonnesch staark gefillt wann Dir um Réck läit. Den Attack verstäerkt nom Iessen, besonnesch frittéiert a schaarf Iessen, an all alkoholescht Gedrénks.
• Erbrechung, dacks onkontrolléierbar mat enger Mëschung vu Galle an engem bittere Geschmaach. Konstant Iwwelzegkeet, déi nom Erbriechen net fort geet.
• Niddereg oder héich Féiwer.
• Heiansdo, wéinst enger Verletzung vum Ausfluss vu Galle, gëtt d'Gelenkung vun den Aenwäiss beobachtet, ganz selten - e gielen Tint op d'Haut.
• A verschiddene Fäll ass de Schmerzsyndrom begleet vu Sodbrennen a Bloat.

En Attack vun akuter Pankreatitis erfuerdert direkt medizinesch Opmierksamkeet. Painkiller bidden nëmmen temporär Erliichterung, awer beaflossen net d'Ursaach vun der Entzündung. An der Verontreiung vu qualifizéierter Assistenz erhéicht de Risiko vu schwéiere Komplikatiounen séier: Infektioun am entzündeten Tissu, Nekrose an Abscesse.

Schwer akuter Pankreatitis kann zu Schock a multiple Organfehler féieren.

Chronesch Pankreatitis

Wann, no engem Attack vun akuter Pankreatitis, eng Persoun net d'Empfehlungen vun den Dokteren befollegt a weider Alkohol drénken a schlecht iessen, ass d'Krankheet héich wahrscheinlech an d'chronesch Stadium anzeginn. Chronesch Pankreatitis entwéckelt sech wann et bedeitend Schued un der Bauchspaicheldrüs während der éischter Episod vun der Krankheet gëtt.

D'Krankheet ass charakteriséiert duerch graduell pathologesch Verännerungen an der Struktur vu Bauchspeicheldrüszellen. Mat der Zäit fänkt et un hir Haaptfunktioun ze verléieren - d'Produktioun vun Enzymen déi néideg sinn fir Liewensmëttel ze verdauen. Exokrine Insuffizienz manifestéiert sech:

• Diarrho,
• bloating,
• eng Verännerung vun der Natur vun de Feeën - si kréien eng plakeg Konsistenz wéinst der grousser Quantitéit u Fett an hinnen a si schlecht vun de Wänn vun der Toilette gewascht.

Chronesch Pankreatitis kann asymptomatesch fir eng laang Zäit sinn: akuter Schmerz erschéngt wann bedeitend pathologesch Verännerungen an der Bauchspaicheldrüs scho geschitt sinn. Wärend engem Attack manifestéiert chronesch Pankreatitis sech mat de selwechte Symptomer wéi akut:

• schwéier Gürtelschmerzen,
• Iwwelzegkeet,
• iwelzeg,
• Stéierungen an der Darmfunktioun.

D’Diagnostik gëtt op Basis vun Ultraschall gemaach, Computertomographie oder Magnéitresonanzbildung. D'Untersuchung weist normalerweis verréngert Bauchspaicheldrüs Kanäl wéinst der Bildung vu Steng an hinnen - Kalkifizéierungen. Hardware Techniken maachen et och méiglech Zysten an der Plaz vun atrophied Tissu z'entdecken. Laboratoire Blutt Tester fir chronesch Pankreatitis sinn net ganz informativ.

D'Wichtegkeet vun Enzymen an der Verdauung

De Fonctionnement vum mënschleche Kierper ass gesuergt duerch e komplexe System vu verbonnen an interdependent biochemesche Reaktiounen. Dank spezielle Proteinverbindungen - Enzymen oder Enzymen - ginn all dës Reaktiounen beschleunegt, fir de schnelle Metabolismus ze garantéieren. D'Aktioun vun Enzymen ass ganz selektiv: jidderee vun hinnen ass fäeg nëmmen eng Reaktioun ze initiéieren, ze beschleunegen oder ze verlangsamen.

Den Verdauungsprozess baséiert op der Aarbecht vun Verdauungsenzymen. Hir Haaptaufgab ass de Prozess vun der Energieabsorptioun séier an effizient ze maachen. Enzyme zerbriechen Liewensmëttelkomponenten (Proteine, Fette a Kuelenhydrater) a Substanzen déi gëeegent sinn fir d'Absorptioun. Ausserdeem hänkt d'Quantitéit un Enzymen of, déi produzéiert gëtt, vun der Quantitéit an der Qualitéit vun deem wat giess gëtt.

Verdauung vu Liewensmëttel fänkt an der mëndlecher Kavitéit un. D'Liewensmëttel, déi vun den Zänn a kleng Stécker zerquetscht ginn, gëtt mat Spaut gemëscht, dat den Enzym Alpha-Amylase enthält. Wat besser mir Liewensmëttel kauen, dest méi einfach ass et fir den Enzym an de Spautdrüsen Stärkemoleküle an löslech Zucker ëmzewandelen a weider Veraarbechtung ze erliichteren.

No der initialer Veraarbechtung geet d'Liewensmëttel an de Magen duerch d'Speiseröh, wou d'Magenenzym Pepsin a Salzsäure ufänken ze schaffen. Dës Substanzen kreéieren Magensaft, déi:

• bitt antibakteriell Schutz fir de Kierper;
• stimuléiert d'Produktioun vu Bauchspaicheldrüs Hormonen;
• reguléiert gastric Motilitéit;
• brécht Fette of a mécht eng Rei aner Funktiounen aus.

Zousätzlech zu Pepsin, dat verantwortlech ass fir den Ofbau vu grousse Proteinmoleküle, ginn aner Enzyme am Bauch produzéiert, zum Beispill:

• Gelatinase ass e Léisungsmëttel fir Kollagen, Gelatine an aner Bindegewebeproteine;
• Lipase ass en Enzym dat e puer Fettmoleküle a Fettsäuren a Monoglyceriden brécht;
• chymosin - fänkt de Prozess vun der Verdauung vun Mëllechprotein un.

Bile spillt eng bedeitend Roll am Verdauungsprozess. Et enthält Gallensäuren déi d'Produktioun vu Bauchspeicheldrüssekretiounen stimuléieren.

Vum Magen gëtt de Nahrungsbolus an den Duodenum evakuéiert, wou den Haaptprozess vun der Nahrungsverdauung geschitt. Et gëtt vu méi wéi 20 Bauchspeicheldrüs Enzyme geliwwert. Enzyme sinn am Bauchspeicheldrüs Jus enthale, dee vun der Drüs produzéiert gëtt an engem Volume vun ongeféier zwee Liter pro Dag.

Funktioune vun Bauchspaicheldrüs Enzyme:

• Proteasen - Ofbau vun Proteinen an Aminosaier Saieren;
• Nukleasen - handelen op DNA Nukleinsäuren;
• Amylase - brécht Stärke an einfachen Zucker;
• Lipase - Fette zerbriechen a méi héich Fettsäuren a Glycerol.

De Verdauungsprozess gëtt ofgeschloss ënner der Handlung vun Enzymen vum Dënndarm a profitabel Bakterien, déi am Darm liewen. Den Darm absorbéiert veraarbechte Liewensmëttel an de Kierper (Fig. 1).

Wann d'Funktioun vun der Enzymproduktioun vun den Organer vum Verdauungssystem, besonnesch d'Bauchspaicheldrüs, gestéiert gëtt, gëtt de ganze Kierper onbalancéiert. Sou en Ungleichgewicht enthält Iwwelzegkeet, Diarrho, Flatulenz, gefollegt vun Anämie an Erschöpfung.

Wat fir mat Iessen ze huelen wann Dir e Mangel u Bauchspeicheldrüs Enzymen hutt

Mat Pankreatitis gëtt de Prozess vun der Produktioun vun Verdauungsenzymen duerch d'Bauchspaicheldrüs gestéiert, als Resultat vun deem eng Persoun ënner Unerkennung a Péng am Bauch leid. An dësem Fall, no enger kompletter Untersuchung, kann Ersatztherapie verschriwwen ginn.

Wichteg! Den Effekt vun all Enzympräparatiounen fänkt 20-30 Minutte nom Iessen un, also musst Dir se strikt virum Iessen drénken an der Doséierung, déi vun Ärem Dokter verschriwwen ass!

Modern Pharmakologie bitt eng grouss Zuel vu verschiddenen Enzympräparatiounen vun Déier a Planzewelt. E puer vun hinnen zielen nëmmen fir de Mangel vun engem eenzegen Enzym z'erfëllen, zum Beispill een deen Laktose oder Fette brécht. Et ginn och komplex Agenten verschriwwen fir de Mangel u verschiddenen Enzymen a verschiddenen Organer vum Verdauungssystem.

Firwat brauch Dir eng Diät fir Pankreatitis?

Bei der Behandlung vu Pankreatitis spillt d'Ernährung net manner eng Roll wéi Medikamenter. D'Haaptziel vun der verschriwwener Ernährung ass d'Funktioune vun der Bauchspaicheldrüs ze restauréieren an d'Produktioun vun Verdauungsenzymen ze normaliséieren.

Produkter, déi schwéier ze veraarbecht sinn, erhéijen d'Belaaschtung op dat entzündegt Organ. No engem räiche Fest mat fettege frittéierte Liewensmëttel fänkt d'Bauchspaicheldrüs intensiv Enzyme fir seng Verdauung ze produzéieren. Wann d'Kanäle vun der Drüs verengt sinn, accumuléiert Bauchspaicheldrüs Jus, deen am extremen Modus produzéiert gëtt, an der Drüs, wat d'Entwécklung vun der Krankheet verschäerft - déi betraff Bauchspaicheldrüs fänkt un selwer ze verdauen.

Signaler datt d'Drüs Iwwerstonnen schafft enthalen:

• Schwieregkeet am Bauch nom Iessen,
• heartburn,
• burping,
• Attacke vu Péng am Mo.

Natierlech ass d'ganz Zäit op eng strikt Ernärung net einfach, besonnesch doheem. Leit mat strikt Diätbeschränkungen si gezwongen fir sech selwer separat ze kachen an d'Versuchung ze widderstoen, alles frittéiert oder schaarf ze iessen.

Diätregelen Nr 5: Wat Dir kënnt a wat Dir net mat Pankreatitis iessen kann

D'Diät fir Pankreatitis huet vill Restriktiounen op béid zulässlech Produkter an d'Methode vun hirer Virbereedung. Besonnesch fir Leit déi Problemer mat der Bauchspaicheldrüs erliewen, ee vun de Grënner vun der Hausdiétologie a Gastroenterologie, Professer I.I. Pevzner entwéckelt Diättabelle Nr 5.

Awer ier Dir mat de spezifesche Bestëmmunge vun dëser Ernährung kennt, ass et néideg déi allgemeng Prinzipien vun der Ernährung fir Pankreatitis ze berücksichtegen:

1. Dir musst 5 Mol am Dag a klenge Portiounen iessen;
2. ausgeschloss frittéiert a agemaachtent Liewensmëttel;
3. an der akuter Stuf vun der Krankheet muss d'Liewensmëttel gehackt oder puréiert ginn;
4. Déierprotein sollt an der Diät dominéieren;
5. d'Quantitéit u Fett pro Dag däerf net méi wéi 50 g sinn;
6. Zocker ass och strikt limitéiert - net méi wéi 30 g pro Dag;
7. Liewensmëttel déi flatulence erhéijen sinn verbueden - séiss kohlensäurehalteg Gedrénks, all Hülsenfrüchte, séiss Äppel an Drauwe, séiss Bäckereien an e puer anerer;
8. Salzverbrauch gëtt op e Minimum gehal - net méi wéi dräi bis fënnef Gramm.

Wichteg! Wann Dir Pankreatitis hutt, kënnt Dir lues Kuelenhydrater iessen, awer Dir musst d'Verhältnis vun Nährstoffer an de Platen iwwerwaachen. Täuscht Iech net, datt Zocker duerch Hunneg ersat ka ginn; säi Konsum soll och kontrolléiert ginn. Am Ufank wäert Dir definitiv e Rechner brauchen. Et ass noutwendeg fir direkt d'Kaloriezufuhr pro Dag an d'Gläichgewiicht vu Proteinen, Fette a Kuelenhydrater op Basis vum Kierpermass Index ze berechnen. Dës Informatioun kann einfach um Internet op Siten gewidmet ginn fir déi richteg Ernährung an e gesonde Liewensstil. Et gi verschidde mobil Uwendungen fir Kalorien an Nährstoffer ze zielen.

All déi uewe genannte Prinzipien ginn an der Diät Nr 5 berücksichtegt, déi an der Basis an erweiderter Versiounen existéiert.

Déi Basisoptioun ass fir Réckfall vun chronescher Pankreatitis uginn a fir déi akut Natur vun der Krankheet. An der akuter Phase ass d'Diät méi strikt mat ville Restriktiounen. Et zielt fir d'Bauchspaicheldrüs ze entlaaschten an d'Symptomer vun enger akuter Entzündung ze entlaaschten. An den éischten 3 Deeg vun der akuter Etapp gëtt de Patient recommandéiert ze fasten fir d'Bauchspaicheldrüs ze raschten. Dann, fir 3-7 Deeg, sinn Kuelenhydrater Liewensmëttel a klenge Portiounen a kuerzen Intervalle erlaabt. De Kaloriegehalt vun der Ernährung dës Deeg sollt reduzéiert ginn, a Liewensmëttel sollten nëmmen a puréiert oder hallefflësseg Form verbraucht ginn.

Wichteg! Et gëtt allgemeng ugeholl datt räich Bouillon, besonnesch Hënn Bouillon, hëlleft mat all Verdauungsproblemer. Fir Pankreatitis, Gallerbladerkrankheeten an aner gastrointestinal Pathologien, fetteg, räich Bouillon si strikt kontraindizéiert! Exzessiv Quantitéiten un Déierefett erhéicht d'Belaaschtung op d'Bauchspaicheldrüs wesentlech a verhënnert datt d'Konditioun normaliséiert.

D'Diät enthält Porridge mat Waasser a Geméiszoppen mat verschiddene Getreide, ausser Hirse a Mais, gekachten oder gedämpft puréiert Geméis. Gedrénks erlaabt sinn schwaach Téi, Jelly, a gedréchent Uebst Kompott. Nëmme wäiss a liicht gedréchent Brout ass erlaabt; Dir kënnt Crackers a Kichelcher iessen wéi Kichelcher.

Um drëtten Dag vun der Kohlenhydrat-Diät ginn Protein-Liewensmëttel graduell agefouert:

• Zopp aus mageres Fleesch, et ass ubruecht d'Bouillon aus Kalbfleesch, Truthahn oder Hënn Brust ze kachen; d'Fleesch aus der Bouillon soll gehackt oder an engem Mixer gehackt ginn;
• gedämpfte Omelett oder mëll gekachten Eeër;
• gedämpfte Koteletten aus mageres Fleesch oder mageres Fësch;
• Gîte rural Kasserollen a Gîte rural Soufflé mat minimalem Fettgehalt.

Diät Nr 5 gëtt unerkannt wéi d'Bauchspaicheldrüs sou vill wéi méiglech spueren, déi an der akuter Stadium komplett Rou brauch. Erlaabt a verbueden Liewensmëttel fir d'Basisdiät ginn an der Tabell 1 gewisen.

Wichteg! D'Prédominanz vu Protein Liewensmëttel an der Ernährung kann zu Verstopfung féieren. An dësem Fall musst Dir méi réi Geméis an Uebst vun der zulässlecher Lëscht addéieren. Fir Gout gëtt Präferenz u Proteine vu pflanzlechen Hierkonft oder Mier Fësch.

Dësch 1. Erlaabt a verbueden Liewensmëttel no Basis Diät Optioun Nr 5.

Kategorie	Dir kënnt	Dir kënnt net
Gedrénks	Schwaach Téi mat Zitroun an e bësse Zocker Rose Hip Dekokatioun Geméis an Uebstjusen mat Waasser verdünnt Kompott an Uebst Gedrénks aus frësch Uebst ouni Zocker	Staark Kaffi Schockela a Kakao Kuelestoff Gedrénks All Alkohol, dorënner Béier Verpackte Jusen Gréngen Téi
Zoppen (Basis vun der Diät)	Geméis Zoppen ouni Fritten Cereal Zoppen oder Nuddelen Zopp Borscht an mager Fleeschbritt läschen ouni Fritten Mëllech Nuddelen	Klassesch Borscht mat Réischteren Geméis Rassolnik Ouer Sauerampel Zopp oder Spinat Zopp Solyanka Okroshka mat Kefir, Kvass oder Molke
Porridges a Getreideprodukter	Buckwheat, Haferflocken, Räispaass mat Waasser oder verdënntem Mëllech Pilaf mat gedréchent Uebst Leinsamen Porridge Cereal Kasserol a Pudding	Hirse Porridge Erbsen puree
Pasta	All Durum Weess	Nuddelen mat Fleeschadditiven a wierzegen Zosen, wéi Nuddelen Carbonara
Fleesch a Fësch	Rëndfleesch, Kalbfleesch Tierkei a Poulet ouni Haut, am léifsten wäiss Fleesch Seafood - a limitéierter Quantitéit Mier Fësch (2-3 Mol pro Woch) Mëllechwurscht - ganz limitéiert	Schwäin Lamm Ueleg Floss Fësch Nebenprodukter Konserven Fësch a Fleesch Smoked Wipp Sushi, Rollen Semi-fäerdeg Fleesch Produiten Kaviar
Brout	Wäiss gëschter Bran Brout Dréchen Kichelcher Crackers	All séiss Pâtisserie Pâtisserie Produiten Pancakes, Pancakes Frësch Brout Frittéiert Pies mat all Fëllung
Mëllechprodukter	Fettarm fermentéiert Mëllechprodukter Salzlake Kéis Natierlech Joghurt ouni Zousatzstoffer 10% sauere Crème	Fett Mëllechprodukter Molke Hard Kéiser Héich gesalzt agemaachtent Kéiser
Geméis (et ass besser saisonal ze iessen)	Avocado Gromperen Zucchini Choufleur Tomaten (nëmmen a Remission an a klenge Quantitéiten) Mier Kale Sellerie	Konserven a gepflanzt Champignonen Zwiebel, Knuewel Mais, Spargelen, Auberginen, Rettich a Rettich Raw wäisse Kabes
Beeren an Uebst	Äppel Bananen a limitéierter Quantitéit Granaten Prongen Waassermeloun (net méi wéi 200 g)	Nëss Sonneblummenkären All frësch Beeren Fig Zitrus Melon Persimmon
Ueleg	Crème - 30 g pro Dag Raffinéiert Sonneblummen Oliven	Onraffinéiert Geméis Salo Margarine
Eeër	Damp oder Uewen gekachten Omelett, am léifsten wäiss Hard oder mëll gekachten	Fritten Eeër Eeër mat Tomaten Omelett an enger Bratpfanne
Zaloten a Snacks	Squash Kaviar Liicht gesalzt Herring Geméis Zaloten Sauerkraut	Ginger Oliven Konserven Geméis a Snacks
Séissegkeeten an Desserten	Marmelade, Lollipops Kissel, Jelly Karamell Dréchen Kichelcher Kichelcher	Kuchen, Pâtisserie Eis Schockela Nëss Desserts - Kozinaki an anerer

Nodeems d'Symptomer vun akuter Pankreatitis erliichtert ginn, gëtt d'Diät erweidert an aner Liewensmëttel ginn derbäi bäigefüügt, d'Quantitéit u Protein an der Ernährung an de Gesamtkaloriegehalt vun der Ernährung erhéicht. Zur selwechter Zäit gëtt de sanfte Prinzip vun der Ernährung fir eng laang Zäit behalen fir d'Risike vum Réckwee vun der Krankheet ze minimiséieren. All Platen musse gekacht oder gedämpft ginn; Liewensmëttel déi ze waarm oder kal sinn, sollten net giess ginn. Bei den éischten Zeeche vun der Vergréisserung musst Dir direkt op déi éischt Diätoptioun mat manner Kalorien a gréissere Restriktiounen wiesselen.

Wichteg! Fir Pankreatitis sinn déi folgend besonnesch schiedlech: Alkohol, Schockela, Kaffi, karboniséiert Gedrénks.

Deelweis limitéiert Produkter

Mat der zweeter Diätoptioun kënnt Dir Iech heiansdo mat Marshmallows a Gebeess an Téi opgeléist behandelen. Petersilie an aner Gréng sinn am beschten nëmme benotzt fir Platen ze dekoréieren. Melon an Ananas kënnen gedréchent giess ginn, awer a klenge Quantitéiten.

Wéi eng Kraider kënnt Dir drénken?

Fir den Zoustand ze léisen, no Consultatioun vun engem Dokter, kënnt Dir Abkochungen vun Medikamenter Kraider drénken.

Petersilie

Petersilie huet e ausgeprägte anti-inflammatoreschen an antioxidant Effekt, stimuléiert d'Massekretioun. Fir chronesch Pankreatitis gëtt eng Infusioun vu frësch gehackte Petersilie 2-3 Mol am Dag geholl, eng hallef Stonn virum Iessen.

Herbal Kollektioun

D'Kollektioun enthält eng Rei vu Planzen nëtzlech fir Entzündung: Kamillen, Wormwood, Päerdsschwanz an aner Kraider. Decoctions baséiert op der Sammlung ginn no den Empfehlungen op der Verpackung virbereet.

Diät fir Kanner

Bei Kanner ënner 14 Joer ass chronesch Pankreatitis extrem rar. Bei der Diagnostik vun enger akuter Form vun der Krankheet gëtt d'Ernährung op déiselwecht Manéier organiséiert wéi bei Erwuessener.

Diät fir schwangere Fraen

Schwangere Fraen hunn dacks Probleemer am Zesummenhang mam Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt. Pankreatitis kann entwéckelen wéinst Mëssbrauch vu Vitaminkomplexe oder wéinst exzessivem Drock op der Bauchspaicheldrüs aus der Gebärmutter.

D'Prinzipien vun der Diät fir schwangere Fraen ënnerscheede sech net vun der allgemenger Diät fir Pankreatitis. Wéi och ëmmer, während der Schwangerschaft ass et extrem wichteg fir eng nährstoffaarme Ernährung ze bidden déi néideg ass fir d'Entwécklung vum Fetus. Déi folgend muss an de Liewensmëttel a genuch Quantitéite präsent sinn:

• Proteinen (mager Fleesch a Fësch, Mëllechprodukter, Eeër, Hülsenfrüchte),
• komplex Kuelenhydrater (Cerealien, Nuddelen, Uebst a Geméis),
• Fette (Pflanzöle),
• Vitaminnen a Mineralstoffer.

Conclusioun

Eng strikt Diät fir Pankreatitis verfollegen ass d'Basis fir eng erfollegräich Therapie. D'Effizienz vun der Diät Nr 5 gouf duerch vill Joer klinesch Praxis bestätegt. Richteg Ernährung ass esou wichteg e Bestanddeel vun der Behandlung wéi Medikamenter, sou datt d'Empfehlungen vun Ärem Dokter ni vernoléissegt ginn.